Angela Sabine Küster - Guia de Consumo Consciente
Angela Küster – ciencias políticas para una sociedad más sostenible y justa
Nací en Stuttgart, Alemania y soy doctora en ciencias políticas por la Universidad Libre de Berlín. Me especialicé en las cuestiones de la sostenibilidad y la democratización de los procesos políticos.
Durante 15 años trabajé como coordinadora de proyectos para la formación política en Fortaleza, Brasil. De 2006 a 2011 tuve la oportunidad de desarrollar un proyecto de transición agroecológica junto a organizaciones y agricultores/as en el Nordeste. Esto me llevó al estudio de la Agroecologia como ciencia y actualmente estoy en el pos-doctorado sobre la transformación agroecológica del sistema agroalimentario, en la Universidad de Valencia. Me he dado cuenta, que comer es un acto político y que el dicho que somos lo que comemos tiene un sentido más profundo.
En la Red Sostenible y Creativa estamos creando la Guía del Consumo Conciente al servicio de la sociedad, enseñando las opciones de alimentación ecológica y justa, como también las opciones que tenemos para vivir de todas las formas más conscientes, así juntos junt@s podemos crear un mundo que sea más justo y sostenible para la presente y las futuras generaciones.
Begoña García - 7 fuentes, Universidad de la consciencia
Diplomada en Trabajo Social por la Universidad de Deusto y con estudios de empresariales por la Escuela Universitaria de Estudios Empresariales de Sevilla lleva más de quince años trabajando. Durante este periodo ha continuado formándose y ha realzado distintas labores de carácter altruista.
Actualmente se encuentra matriculada por la UNED para la obtención del Grado en Administración y Dirección de Empresas.
Hort@Verda va sorgir fa tres anys com a resultat de la presa de consciència de la degradació, en molts casos irreversible, que pateix l'Horta de València i de la suma d'esforços de dos veïns, amics i amants d'aquest paisatge mil·lenari: Laura Ferrís, estudiant de magisteri amb experiència com a monitora d'oci i temps lliure i Xavier Pérez, dissenyador gràfic/web, que ha fet realitat el seu desig de produir, de forma ecològica, verdures per a l´autoconsum.
El projecte es planteja la difusió dels valors culturals, socials i ambientals de l'horta com a eina per combatre l´esmentada situació de degradació i per rescatar de l'oblit aquest patrimoni únic al món amb un alt risc de desaparició.
Hort@Verda començà a funcionar en l'àmbit educatiu realitzant activitats lúdiques i experimentals tant a les escoles, dins de les aules, com a l'aire lliure en la mateixa horta.
En tant que projecte viu, que està en constant evolució i progrés, hem iniciat una nova activitat de divulgació del nostre patrimoni mitjançant la realització d´itineraris guiats per diferents punts d´interés de l'Horta Nord.
http://hortaverda.wordpress.com
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Telèfons: 680 259 863 i 695 528 600
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