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mesa redonda sobre agricultura ecológica
Mayor calidad. Ya para terminar la ronda de intervenciones iniciales, Vicent Martí expuso su manera personal e íntima de entender la agricultura, basada en el amor, surgida de las mujeres que en tiempos ancestrales tenían que hacer subsistir a sus familias, y acabó planteando preguntas a los asistentes: "¿quiénes somos? ¿qué hacemos y a dónde vamos?” y concluyó afirmando: “nos estamos jugando el futuro, nuestro y de nuestros hijos y nietos, y no tenemos derecho a hacer las barbaridades que hacemos con el mundo y los alimentos". Después de la ronda de preguntas de los asistentes, cada uno de los invitados a la mesa redonda hizo una breve conclusión, entre las que destacó la intervención de Vicent Martí:
"Sólo hay dos cosas, agricultura o agroterrorismo, sea de huerta o de secano. Si no es ecológica, no es agricultura, es un tipo de atentado a la tierra y la salud".
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