Red Sostenible y Creativa

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Nos hacemos eco de un documento muy interesante sobre soberanía alimentaria que ha sido elaborado en el marco del I Congreso Internacional de Economía Social y Solidaria, celebrado en Zaragoza los días 27, 28 y 29 de noviembre de 2014, convocado por la Red Estatal de Economía Social y Solidaria, en una mesa de trabajo compuesta por entidades, redes y agentes políticos y sociales con amplia experiencia en el ámbito de la soberanía alimentaria. 

 

LA III FIRA DE LA BIODIVERSITAT CULTIVADA DEL PAÍS VALENCIÀ SE CELEBRA DEL 25 AL 27 DE SEPTIEMBRE

Desde la Red Sostenible y Creativa apoyamos y nos hacemos eco de esta iniciativa. Además informamos de que nuestro compañero y coordinador del equipo de Alimentación de la Red, Francisco Mata, dará una charla-debate el sábado por la tarde de 19 a 20:30 horas sobre las bondades de los cereales antiguos y el pan integral.  

 

¡¡¡Que alegría poder mostrar Huerto city a toda España !!!

Huerto City es una de las iniciativas emblemáticas de la Red Sostenible y Creativa y un mensaje para las ciudades, una propuesta creativa que introduce la naturaleza en la ciudad, crea vínculos humanos, facilita la conexión con la tierra y sus posibilidades a nivel urbano, es un mensaje vivo de cambio, una experiencia en constante evolución.

La Red propone nuevas posibilidades desde la acción, somos una iniciativa rebelde y creativa, creemos que otra sociedad es posible y la creamos desde nuestras posibilidades y con nuestros principios.,

Tenemos propuestas y proyectos de Economía humanizada, Educación creativa, Etnobotánica, Salud integrativa, Habitats humanizados, pueblos sostenibles y creativos, comunicación consciente...

Recientemente Lucía Mbomio del programa Aquí la Tierra de Televisión Española visitó con su equipo Huerto City para hacer un reportaje sobre un verdadero huerto urbano y comunitario en el corazón de la ciudad.

 "Vi esas fotos de un huerto…en una terraza tan terraza, en un barrio tan barrio…rodeada de viviendas…Normalmente estamos acostumbrados a los huertos urbanos que están en realidad en entornos periurbanos, en cambio en este caso está realmente rodeado de edificios y todo eso nos pareció lo suficientemente atractivo como para venir a aquí”.

Televisión Española visita Huerto City

Publicado por en en Prensa

El pasado 30 de junio Lucía Mbomio del programa Aquí la Tierra de Televisión Española visitó con su equipo Huerto City para hacer un reportaje sobre un verdadero huerto urbano y comunitario en el corazón de la ciudad.

Publicado por en en agroecología

Este domingo 10 de mayo empezará una serie de encuentros en el Huerto City de Valencia, un proyecto perteneciente a la Red Sostenible y Creativa que busca fomentar una "revolución verde": agricultura ecológica, sostenible, cuidada con amor y presencia en el corazón mismo de la ciudad.

La jornada comenzará con una meditación a las 11 de la mañana, seguida de una tertulia participativa facilitada por Ferran Caudet, coordinador global de la Red. En esta tertulia se hablará de la Red Sostenible y Creativa como una propuesta consciente de la sociedad civil. A continuación visitaremos Huerto City y colaboraremos con las necesidades del huerto.

Desde la Red de Economía Humanizada queremos dar a conocer proyectos conscientes y rentables que dan claves sobre nuevas formas de crear economía desde el respeto a las personas y al planeta.

En este caso os presentamos Huertos del Turia una iniciativa personal  familiar, Rosa es una química que dejó su trabajo en una multinacional del sector energético para crear este proyecto agroecologico, ahora disfruta de  su trabajo y genera economía.

¿Quiénes somos? ¿Quién está detrás del proyecto Huertos del Túria? Somos una familia de Manises que hemos convertido parte de nuestro huerto de naranjos en huertos de ocio ecológico para poder conservarlos y con ellos recuperar el cultivo de la huerta valenciana, tí­pica de esta zona donde nos ubicamos, dentro del Parque natural del rí­o Túria en Valencia. Llevamos 3 años con este proyecto y ya son bastantes las familias que disfrutan teniendo su huerto. Ahora, desde hace unos meses, nos hemos unido a la Red Sostenible y Creativa, porque creemos que un cambio social y económico es posible. Nos gustaría que gente de la Red nos conociera y uniéramos esfuerzos para seguir adelante juntos.

Publicado por en en agroecología

 EL HUERTO NO ES SOLO CULTIVAR

Hace tiempo que se conoce el movimiento Incredible Edible (Increible Comestible) y como en un pueblo de Inglaterra han cambiado muchas cosas. Sería magnífico que en la ciudad de València, en alguno de nuestros barrios, o en la terraza de algunas fincas, llegáramos a hacer algo así.

 

 

 

Desde la Red Sostenible y Creativa y su equipo de alimentación, tomamos la iniciativa de organizar un grupo de consumo con el objetivo de facilitar la adquisición de alimentos ecológicos y de temporada a partir de productores locales y así facilitar el desarrollo de hábitos alimentarios saludables y sostenibles.

 

¿De qué productos hablamos?: arroz, harinas, legumbres, frutos secos, aceite de oliva, pasta, chocolate… Para en el tiempo ampliar la lista según las necesidades y gusto de los socios, con la idea de ampliar la oferta a verduras y frutas frescas.

 

De este modo conseguimos precios más interesantes y ayudamos a que nuestras tierras sigan siendo cultivadas y que lo agricultores encuentren vías de comercialización de sus productos a un precio más conveniente, sin intermediarios. Estamos hablando de Salud, Sostenibilidad, Soberanía alimentaria y Cambio del modelo productivo y de consumo agrícola.

Publicado por en en agroecología
Simposio Internacional sobre Agroecología para la Seguridad Alimentaria y Nutrición 18 -19 de septiembre de 2014, Roma La FAO organizó un Simposio Internacional sobre Agroecología para la Seguridad Alimentaria y la Nutrición de dos días, que culminó en una mesa redonda de alto nivel con ministros de agricultura de varios países, donde se discutieron y compartieron experiencias recientes y experimentos de campo. Más de 50 expertos, incluyendo profesores e investigadores académicos, representantes del sector privado, funcionarios de gobierno y líderes de la sociedad civil presentaron o dieron sus discursos en el Simposio, al cual asistieron más de 400 personas. “La...

 

Valencia abrirá en unos días el mayor supermercado ecológico de España. Un proyecto que implanta el modelo de distribución bio de Europa para popularizar precios gracias a la economía de escala y que el consumo de productos sin tóxicos deje de ser un lujo.

Sobre la calle Salamanca de Valencia se dibuja un enorme Mandala.

Un mandala es una representación simbólica del Universo y un método de curación: la  fusión del cuerpo, espíritu y alma.

Un mandala te ayuda a descubrir tu propia creatividad; a tí mismo y la nueva realidad que te rodea.

Te aporta tranquilidad y te hace ganar confianza y seguridad.

Te hace contactar  con tu esencia, expresar mejor el mundo exterior, expandir la conciencia, despertarlos sentidos y escuchar la voz de tu  intuición.

¿Y por qué no ayudar a la gente a ser más feliz  con un proyecto que lleve implícito todos estos objetivos?

Mandala Fresh será el supermercado más grande del país. Pero lo más importante no van a ser los más de 1.500 metros de superficie. Ni tampoco las 2.500 referencias de productos. La clave va a estar en el concepto y proyecto integral que ha reunido a cuatro emprendedores entorno al diseño de  un espacio en el que, al entrar, se pueda sentir “la belleza, el orden, el equilibrio…”

Pema Gyamtho, Ministro de Agricultura y Medio Ambiente de Bután, anunció un plan  ambicioso para hacer la producción de alimento 100% orgánica antes de 2020. En un país donde el 79% de la población se dedica a la agricultura, junto con las elevadas aspiraciones espirituales de la gente, ir hacia lo ecológico parece una tarea fácil. Pero los desafíos ya están a la vista. aunque comentó:

La agroecología parece ser la única dirección posible en adelante, no solo para Bután sino también para todo el mundo

Hace 27 años Delfina se cansó de que le digan que la terapia floral era pura sugestión. Ella sabía los beneficios que le había traído, pero aún así no podía convencer a nadie de que no era porque ella creía que iba a funcionar. “Si a las personas las cura el poder de la mente a las plantas entonces no les va a pasar nada”, pensó Delfina, y empezó este experimento que todavía no se cansa de cosechar resultados.

Los pasados 6, 7 y 8 de diciembre presentamos el proyecto Huerto City al Encuentro de Experiencias Transformadoras en el Prat de Llobregat (Barcelona)

Jose Luis Moreno. Equipo de Agroecología de la RSC

b2ap3_thumbnail_2013-12-07-14.07.55.jpgA principios de diciembre la coordinadora del proyecto Huerto City, Teresa Ramos, y el coordinador del Equipo Agroecología, Jose Luis Moreno, fuimos a presentar la experiencia del proyecto Huerto al Encuentro de Experiencias Transformadoras en el Prat de Llobregat (Barcelona), un espacio dedicado a la educación a través de la experiencia directa y la expresión libre de cada persona. Para llegar allí vivimos todo un proceso de preparación desde que hace unos meses nuestra colaboradora al otro lado del charco (en Chile), Cintia Oliva, propuso nuestra experiencia y fuimos seleccionados junto otras 16 experiencias de las 63 presentadas de toda España. El enfoque del encuentro fue todo un reto porque no se trataba de exponer una presentación y hablar unas horas de nuestra experiencia, sino de preparar unas dinámicas para que al mismo tiempo que dabamos a conocer el Huerto City a los asistentes, hacerles partícipes de la experiencia y recoger todo lo originado creativamente en el proceso.

Los vecinos de Benimaclet festejan con música, teatro y visitas escolares el primer aniversario de los huertos urbanos
09.11.13 - 00:38 -

Los vecinos de Benimaclet están consiguiendo cambiar los matorrales y basuras por huertos multicolores donde los paseantes igual pueden percibir tonos naranjas de calabazas, morados berenjena o rojos intensos de fresas. Este arcoíris vegetal es fruto de un año de trabajo de los vecinos de Benimaclet, que ayer celebraron el primer aniversario de sus huertos urbanos con música, teatro, una cena y la visita de escolares.

Desde la asociación de vecinos explican que se sienten orgullosos «de ser los primeros de Valencia que hemos impulsado huertos urbanos y estamos en negociaciones con el consistorio para ver si firmamos otro convenio con el fin de en enero ampliar estos huertos en parcelas colindantes», explica Antonio Pérez, presidente vecinal.

La Farmacia de Al-Ándalus: El granado

Emblema del último reino musulmán de la Península Ibérica, el granado fue valorado por casi todas las culturas mediterráneas.

El Granado es un arbolito originario probablemente de Persia, de donde vino a los países mediterráneos traído por los fenicios y extendido más tarde por romanos y árabes. Parece ser que fue conocido y cultivado desde remotísimos tiempos; en tumbas egipcias de 2500 años antes de la era cristiana se han encontrado restos de sus frutos. Dichos frutos son considerados en Oriente símbolo del amor y de la fecundidad. También se les ha considerado símbolo de la amistad por la disposición de sus granos, que recuerda una unión estrecha y armoniosa. Si se separan de manera violenta parece como si el fruto llorara.

El poeta granadino García Lorca dedicó a la granada los siguientes versos:

"La granada es corazón

que late sobre el sembrado,

Un corazón desdeñoso

donde no pican los pájaros,

Un corazón que por fuera

es duro como el humano,

pero da al que lo traspasa

olor y sangre de mayo"

 "Soberanía alimentaria es el derecho de los pueblos a definir sus propias políticas y estrategias de producción, distribución y consumo de alimentos, que garantice una alimentación apropiada y suficiente para toda la población.” Bajo ese concepto, que implica un modelo distinto al sistema agropecuario dominante, acaba de conformarse la Cátedra Latinoamericana de Soberanía Alimentaria, que reúne espacios académicos de Uruguay y la Argentina (seis universidades públicas) y pronto sumará a otras facultades del Mercosur. “Es el inicio de un camino de articulación, con gran vinculación a los movimientos sociales, y dando la lucha en la academia por otro modelo posible y necesario”, explicó Fernando Glenza, de la Universidad Nacional de La Plata (UNLP).

Vancouver han presentado un documento con una nueva estrategia alimentaria donde se plantea implantar un exuberante jardín comestible, huertas comunitarias, muros y tejados verdes, invernaderos, mercados de los propios agricultores urbanos, y miles de empleos verdes basados en una floreciente economía de horticultura urbana. 

 

 

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